توضیحات
امروزه بسیاری از خانم ها علاقه ای به افزودن سیر به غذاهای خود ندارند. از نظر آنها با وجود خواص مفید سیر، بوی تند و تیز آن اصلا قابل تحمل نیست. پیشنهاد ما به این دسته از خانم ها این است که این بار به جای سیر خام به سراغ پودر سیر بروند.
پودر سیر در واقع از آسیب کردن سیر خشک شده تهیه میشود و به همین دلیل طعم و بوی متعادل تری دارد. نکته قابل توجه این است که اگر در منزل امکان تهیه کردن آن را ندارید، بهتر است محصولی خریداری کنید که خلوص بالایی داشته باشد و ترکیباتی مانند آرد یا گرد و خاک در آن یافت نشود!
خرید پودر سیر تازه
این روزها با توجه به مشغله های فراوان کمتر زمانی برای انجام امور آشپزی و تهیه مواد اولیه باقی میماند و از طرفی دیگر دردسر های خرید،آسیاب و کثیفی هایی که در مراحل اماده سازی آن به وجود می اید، باعث میشود که ما زمان زیادی را صرف این کار کنیم و برای امور و مشغله های دیگرمان زمان کافی نداشته باشیم. از همین رو تیم بگیر بپز، با تهیه محصول پودر سیر شیشه ای ، سعی کرده که با در نظر گرفتن نهایت بهداشت و کیفیت، طعم خوش سیر تازه را در غذای شما حفظ کند.
فقط کافی است که حجم دلخواه خود را از طریق باکس کنار عکس که در بالا قرار دارد انتخاب کنید تا در بازه 4 روز، محصول مورد نظر به دست شما برسد.
خواص مفید پودر سیر
تحقیقات ثابت کرده اند که از نظر نوع مواد مغذی، تفاوت زیادی میان سیر خام و پودر سیر وجود ندارد. تصور میشود که اغلب خواص مفید سیر مربوط به ترکیبات گوگردی موجود در آن باشد. یک حبه سیر حاوی مقادیر مناسبی از کلسیم، مس، پتاسیم، فسفر، آهن و ویتامین B1 است.
به همین دلیل، مصرف منظم آن میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون (بهخصوص در افراد مبتلا به فشار خون بالا)، کاهش سطح کلسترول تام و LDL، بهبود سلامت استخوان ها و بهبود علائم یائسگی در خانم ها و کاهش علائم آرتروز کمک زیادی کند. سیر حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که از مکانیسم های محافظتی بدن در برابر آسیب اکسیداتیو حمایت میکنند و برای پیشگیری از بروز بیماری های قلبی و عروقی، سکته های قلبی و مغزی، بیماری آلزایمر و زوال عقل اثرگذار هستند.
در مصر باستان از سیر برای کاهش خستگی و افزایش پتانسیل بدنی کارگران استفاده میشده است. امروزه نیز ثابت شده است که ترکیبات گوگردی موجود در سیر از اندام ها در برابر مسمومیت با فلزات سنگین محافظت میکنند. بنابراین، نمیتوان اثرات بالقوه سیر خام یا پودر سیر را برای افزایش طول عمر انکار کرد.
کاربرد پودر سیر در غذاهای مختلف
تجربه نشان داده است که تهیه غذاهایی مانند آش، کشک بادمجان، میرزا قاسمی، خوراک گوشت، خوراک مرغ و حتی غذاهای فانتزی مانند فلافل، ماکارانی و لازانیا بدون پودر سیر واقعا خالی از لطف است. امروزه برای تهیه انواع سس مانند مانند سس قارچ، سس پیتزا و غیره نیز از پودر سیر استفاده میشود.
ازآنجاییکه اکثر محصولات فروشگاه بگیر بپز توسط خانمهای خانهدار و باسلیقه بهصورت خانگی تهیه میشوند، هیچ نگرانی از بابت کیفیت آنها نخواهید داشت. با تهیه محصول پودر سیر بگیر بپز در وقت و هزینههای خود صرفهجویی کنید!
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.