توضیحات
مرزه از آن دسته سبزیجات است که از نظر متخصصان طب سنتی طبع خیلی گرمی دارد و میتواند به عنوان دمنوش یا چای گیاهی به رفع بی اشتهایی، سرفه های مکرر، نفخ و گاز روده، سوءهاضمه، اسهال، حالت تهوع، کاهش میل جنسی و مشکلات پزشکی دیگر کمک کند.
همانطورکه میدانید، کاشت این گیاه فقط در فصول گرم سال یعنی بهار و تابستان ممکن است و در نتیجه برای فصول سرد سال بهتر است آن را به صورت خشک شده نگهداری کنید. به خصوص اگر بخواهید کوفته تبریزی، دلمه یا انواع سالاد تهیه کنید که در نبود مرزه، این ادویه خوش عطر و طعم، واقعا لطفی ندارند.
فروشگاه بگیر بپز کار را برای شما آسان کرده است و مرزه خشک شده را با بهترین کیفیت و بدون هیچگونه آلودگی خدمت شما عرضه میکند. این محصول توسط خانم های خانه دار و با سلیقه به صورت خانگی تهیه شده است و مطمئنا باب میل و سلیقه شما خواهد بود.
خواص مفید سبزی مرزه
مطالعات صورت گرفته نشان میدهند که مواد شیمیایی موجود در این گیاه قدرت کاهش اسپاسم عضلات و از بین بردن باکتری ها و قارچ ها را دارند. اگر در تابستان با تشنگی مکرر دست و پنجه نرم میکنید، به خصوص اگر به بیماری دیابت مبتلا هستید، پیشنهاد میکنیم در آب خود تکه هایی از برگ این گیاه را بیاندازید یا برگ ها و ساقه های آن را به صورت دمنوش مصرف کنید.
تجربه نشان داده است که از مرزه خشک یا تازه (کوبیده شده) میتوانید به عنوان پماد برای محل نیش حشرات استفاده کنید.
اگرچه طعم و عطر تند و تیز مرزه برای اکثر ما دلچسب است اما توصیه میکنیم خانم های باردار یا شیرده، افراد با مشکلات انعقاد خون و بیمارانیکه به تازگی تحت عمل جراحی قرار گرفته اند از مصرف بیش از یک ساقه کوچک از مرزه تازه یا خشک شده اجتناب کنند، زیرا ممکن است با کند کردن روند انعقاد خون باعث شود که خطر خونریزی داخلی افزایش یابد.
خرید سبزی مرزه خشک
این روزها با توجه به مشغله های فراوان کمتر زمانی برای انجام امور آشپزی باقی میماند و از طرفی دیگر دردسر های خرید، خرد یا پاک کردن سبزی مرزه و دیگر دردسر هایی که در مراحل اماده سازی آن به وجود می اید، باعث میشود که ما زمان زیادی را صرف این کار کنیم و برای امور و مشغله های دیگرمان زمان کافی نداشته باشیم. از همین رو تیم بگیر بپز، با تهیه محصول سبزی ترحون خشک، سعی کرده که با در نظر گرفتن نهایت بهداشت و کیفیت، طعم خوش و مزیت سبزی مرزه خشک را در خانه شما حفظ کند.
بنابراین شما میتوانید پس از مشاهده قیمت مرزه خشک، حجم دلخواه خود را انتخاب کنید و مرزه خشک را انجام دهید تا در بازه 4 روز، محصول مورد نظر به دست شما برسد.
آیا خشک کردن مرزه باعث کاهش خواص آن میشود؟
تست های مختلف نشان دادهاند که اگرچه ممکن است کمی درصد ویتامین ها و مواد معدنی آن کاهش یابد اما همچنان به میزان 1% حاوی روغن اساسی است. بسیاری از خانم ها معتقدند که مرزه خشک شده نسبت به مرزه تازه عطر و طعم متعادلتری دارد.
پیشنهاد میکنیم اگر شاغل هستید یا تمایلی به خشک کردن مرزه در منزل ندارید، با تهیه محصول مرزه خشک شده بگیر بپز، از خواص بینظیر آن در همه فصول سال بهره مند شوید و در عین حال در وقت خود صرفه جویی کنید!
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.