زمان پخت : 4 ساعت
تعداد: 4 نفر
با بگیربپز همراه باشید تا طرز تهیه سوپ خیار سرد و راز خوشمزه شدن این سوپ خیار سرد را ببینید.
🍱 مواد لازم برای سوپ خیار سرد🍱
مواد لازم برای تهیه سوپ خیار سرد :
✔️6 عدد خیار ، نازک خرد شده
✔️1½ فنجان ماست یونانی شیر کامل
✔️¾ فنجان ریحان تازه
✔️¼ فنجان روغن زیتون
✔️3 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
✔️2 قاشق غذاخوری شوید تازه
✔️1 حبه سیر
✔️¾ قاشق چایخوری نمک
✔️½ قاشق چایخوری عسل
✔️فلفل سیاه
✔️نعناع تازه ، شوید یا پیازچه برای تزئین
بادمجان سرخ شده
55,000 تومان – 215,000 تومان
پیاز داغ نگینی
150,000 تومان – 588,000 تومان
سبزی قورمه
30,000 تومان – 115,000 تومان
سبزی کوکو تازه
30,000 تومان – 115,000 تومان
فلفل دلمه ای سبز نگینی
50,000 تومان – 195,000 تومان
کدو سبز سرخ شده
50,000 تومان – 195,000 تومان
لوبیا سبز خام خرد شده
75,000 تومان – 295,000 تومانعکس های سوپ خیار سرد
🥙 دستور پخت سوپ خیار سرد🥙
خیار ، ماست ، ریحان ، روغن زیتون ، آب لیمو ، شوید ، سیر ، نمک ، عسل و فلفل را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
حداقل 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود
هنگام سرو با تکه های خیار ، گیاهان تازه ، روغن زیتون و فلفل سیاه تازه تزیین کنید.
