توضیحات
بسیاری از خانم ها معتقدند که احساس عطر و طعم بینظیر خورشت کرفس، بدون وجود سبزی های نعنا و جعفری غیر ممکن است. به همین دلیل فروشگاه بگیر بپز تصمیم گرفته است تا برای رفاه حال بیشتر شما و صرفه جویی در وقت، محصول نعنا جعفری سرخ شده را عرضه کند. با خرید این محصول، شما فقط لازم است ساقه های کرفس خرد و سرخ شده خود را با آن مخلوط کرده و همگی را به ترکیب گوشت پخته شده اضافه کنید.
البته این محصول خوش عطر برای تهیه بعضی از انواع خوراک مانند خوراک مرغ یا خورشت نعنا جعفری با گوجه سبز یا بامیه نیز مصرف میشود.
ارزش غذایی نعنا و جعفری
جالب است بدانید که یک قاشق غذاخوری جعفری یا نعنا میتواند بیش از 10% نیاز روزانه شما به آهن، فیبر، منگنز و ویتامینهای A و C را تامین کند. در این مسئله که هر دو سرشار از انواع آنتی اکسیدان هستند و میتوانند با رادیکال های آزاد مضر (عامل استرس اکسیداتیو و آسیب به سلول های بدن) مقابله کنند، شکی نیست. از نظر پزشکان یکی از عوامل اصلی بروز انواع سرطان، التهابات مزمن بدن و تحلیل مغز همین استرس های اکسیداتیو هستند. بنابراین با گنجاندن غذاهای حاوی نعنا و جعفری میتوان به حفظ سلامت بدن کمک زیادی کرد.
خواص درمانی نعنا و جعفری
مطالعات نشان داده اند که سبزی نعنا به واسطه داشتن ترکیبات ارزشمندی میتواند به کنترل یا درمان مشکلات پزشکی زیر کمک زیادی کند:
- بیماری گوارشی سندرم روده تحریکپذیر یا IBS
- دل درد ناشی از سوءهاضمه
- تحلیل مغز ناشی از آلزایمر یا زوال عقل
- بوی بد دهان
- سرماخوردگی یا آنفولانزا
اخیرا محققان معتقدند که مصرف منظم جعفری برای رفع یا پیشگیری از مشکلات زیر بسیار موثر است:
- خطر شکستگی استخوانها و پوکی استخوان
- بیماریهای چشمی مانند دژنراسیون ماکولا
- مشکلات قلبی و عروقی
- افزایش قند و چربی خون
- افزایش فشار خون
بنابراین خوردن غذاهایی مثل خورشت کرفس نه تنها با لذت خاصی همراه است بلکه خواص غذایی و دارویی بینظیری نیز دارد.
بهتر است بدانید که همه محصولات بگیر بپز توسط خانم های خانه دار و با سلیقه تهیه میشوند و با نظارت صورت گرفته نگرانی از بابت بهداشت یا کیفیت آنها نخواهید داشت. نسبت رعایت شده برای تهیه محصول نعنا جعفری سرخ شده آن دقیقا مطابق با اصول تهیه خورشت کرفس است. مطمئنا برای شما خانم های شاغل یا در حال تحصیل، وجود چنین محصولاتی یک مزیت بزرگ است.
پیشنهاد میکنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید!
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.